• Wzorcowe stoisko mięsno-wędliniarskie – postaw na profesjonalizm!

  Środa, 20 marca 2019
  

  Odpowiedni wygląd stoiska i wyeksponowanie towaru w dziale mięsnym jest niezwykle istotne. Ważne są najmniejsze szczegóły, które potrafią skutecznie przyciągnąć klienta, bądź wręcz przeciwnie – zniechęcić go do danej placówki. Podpowiadamy na co warto zwrócić szczególną uwagę przy komponowaniu mięsno-wędliniarskiej lady. Higiena pracy i estetyka stoiska – to podstawa. Czytaj więcej »

• Hurt & Detal w Chicago

  Środa, 20 marca 2019
  

  Czytaj więcej »

• Zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Środa, 20 marca 2019
  

  Czytaj więcej »

• Jak zarządzać półką z nabiałem

  Piątek, 08 lutego 2019
  

  Półka z nabiałem to nie lada wyzwanie w każdym sklepie. Jest kategorią, która codziennie przyciąga rzesze klientów. Wielu z nich na podstawie ekspozycji właśnie tych produktów wyrabia sobie zdanie na temat całego sklepu. Pytamy ekspertów o najważniejsze zasady prawidłowego zarządzania nabiałem. Czytaj więcej »

• Shop Doctor - Zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Piątek, 08 lutego 2019
  

  Czytaj więcej »

• Zmieniaj sklep zwiększaj zyski - podsumowanie roku 2018

  Wtorek, 15 stycznia 2019
  

  Czytaj więcej »

• Produkty w lodówce — gdzie i w jaki sposób przechowywać?

  Wtorek, 08 stycznia 2019
  

  Niska temperatura wbrew powszechnym oczekiwaniom nie służy wielu produktom. Są ta-kie, które wiele tracą na jakości. Właściwe przechowywanie żywności jest szczególnie ważne po okresie świątecznym, gdy na stołach zostaje jeszcze dużo jedzenia. Jak popraw-nie układać żywność w lodówce, żeby dłużej zachowała świeżość? Czytaj więcej »

• Shop Doctor - zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Wtorek, 11 grudnia 2018
  

  Czytaj więcej »

• Shop Doctor - Zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Środa, 21 listopada 2018
  

  Czytaj więcej »

• Vademecum BHP

  Środa, 17 października 2018
  

  Przestrzeganie zasad bhp to nie tylko zachowanie czystości miejsca pracy, ale też zapewnienie bezpieczeństwa całej placówki i wszystkich pracowników. Niezwykle istotna jest więc świadomość obowiązujących w tej materii przepisów. Jakie szkolenia są obowiązkowe? Co grozi za nieprzestrzeganie zasad BHP? Kiedy pracodawca może ukarać pracownika niestosującego się do przepisów?... Czytaj więcej »

• Shop Doctor - Zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Środa, 17 października 2018
  

  Czytaj więcej »

• Shop Doctor - Zmieniaj sklep zwiększaj zyski

  Piątek, 28 września 2018
  

  Czytaj więcej »

• Poprawna ekspozycja nie dotyczy tylko półki

  Poniedziałek, 27 sierpnia 2018
  

  W małych sklepach produkty impulsowe, jakimi są słone przekąski, odgrywają większe znaczenie niż w sklepach większego formatu, głównie z racji charakteru samych zakupów. Rzadko wybieramy się do pobliskiego sklepiku z gotową listą produktów, podejmując częściej spontaniczne decyzje przy półce. Cała kategoria słonych przekąsek jest segmentem zaliczanym do produktów... Czytaj więcej »

• Poprawna ekspozycja nie dotyczy tylko półki

  Wtorek, 12 czerwca 2018
  

  W małych sklepach produkty impulsowe, jakimi są słone przekąski, odgrywają większe znaczenie niż w sklepach większego formatu, głównie z racji charakteru samych zakupów. Rzadko wybieramy się do pobliskiego sklepu z gotową listą produktów, podejmując częściej spontaniczne decyzje przy półce. Cała kategoria słonych przekąsek jest segmentem zaliczanym do produktów... Czytaj więcej »

• Nowe kasy fiskalne

  Czwartek, 24 maja 2018
  

  Już niedługo czeka nas rzeczywistość z nowym typem kas filskanych – działających on-line, które będą rejestrowały kopię elektroniczną. Konieczność ich wprowadzenia przewidują nowe przepisy. Kogo obejmą? Jakie obowiązki czekają detalistów? Pytamy ekspertów o meritum zmian. Czytaj więcej »

• Zarządzaj kategorią GRYCAN – Lody od pokoleń

  Wtorek, 10 kwietnia 2018
  

  Rynek lodów jest dynamiczny i stale rośnie – wzrosty odnotować można zarówno w kategorii lodów tradycyjnych, jak i sorbetów, czy lodów jogurtowych. I choć Polacy sięgają po lody familijne przez cały rok, sezon wiosenno-letni jest w naturalny sposób dla branży lodowej okresem najwyższej aktywności. Marka Grycan – Lody od pokoleń zdradza sekrety dobrego przygotowania do sezonu. Czytaj więcej »

• Ulgi i wsparcie finansowe dla przedsiębiorców

  Wtorek, 10 kwietnia 2018
  

  Przedsiębiorcy, którzy chcą rozpocząć lub poszerzyć działalność mogą liczyć na pomoc od państwa. A jak pozyskać ulgi i wsparcie finansowe na swój biznes? Okazuje się, że jest bardzo wiele możliwość. Rozmawiamy z prawniczką o niektórych z nich. Czytaj więcej »

• Nowe prawo restrukturyzacyjne w praktyce

  Poniedziałek, 12 lutego 2018
  

  Nowe prawo restrukturyzacyjne działa od 2016 r. Ustawa zastąpiła poprzednią regulację, której największym mankamentem był z jednej strony brak odpowiednich instrumentów zachęt oraz kar, które skłaniałyby przedsiębiorców do wszczynania restrukturyzacji sądowej na wczesnym etapie ich kryzysu finansowego, a z drugiej – poprzednie przepisy wprowadzały bariery, które... Czytaj więcej »

• Baterie w strefie kasy

  Poniedziałek, 12 lutego 2018
  

  Każdy z nas ma w domu urządzenie, które do działania wymaga baterii, choćby pilot do telewizora czy zegar ścienny. Nic więc dziwnego, że do ich zakupu wystarczy impuls. Najefektywniej zwiększyć sprzedaż można zatem poprzez umieszczenie baterii w zasięgu wzroku klienta, a więc najlepszym miejscem będzie tu strefa kasy. Czytaj więcej »

• E-commerce, czyli alternatywne formy sprzedaży

  Czwartek, 11 stycznia 2018
  

  Eksperci są zgodni, że rynek alternatywnej formy sprzedaży jaką jest e-commerce nasycił się, a właściciele sklepów internetowych i platform handlowych muszą pomyśleć o innowacyjnym podejściu do klienta. Sam towar i cena, która jest podobna w wielu sklepach nie robi już na wirtualnym kliencie wrażenia. Oczekuje czegoś więcej. Czy jednak rynek e-commerce w sektorze spożywczym... Czytaj więcej »

• Sprzedaż i reklama wyrobów tytoniowych

  Czwartek, 11 stycznia 2018
  

  Zarówno sprzedaż, jak i produkcja czy reklama wyrobów tytoniowych są uregulowane specjalnymi przepisami prawnymi. Nie tylko producenci, ale też przedsiębiorcy oferujący je do sprzedaży w swoich placówkach muszą przestrzegać ściśle określonych ustawami zasad. Opowiadamy jakie przepisy obowiązują na naszym rodzimym rynku. Czytaj więcej »

• Zmiany w prawie w 2018 r.

  Piątek, 08 grudnia 2017
  

  Nowy rok przyniesie detalistom wiele ważnych zmian w prawie dotyczącym ich działalności. W tym numerze po raz kolejny opisujemy najważniejsze z nich. M.in. o restrykcjach dotyczących sprzedaży alkoholu, e-paragonach oraz nowych przepisach dotyczących urlopów czy porozumień pracownika z pracodawcą. Czytaj więcej »

• Zmiany w prawie w 2018 r.

  Środa, 15 listopada 2017
  

  Jak co roku przedsiębiorcy muszą się przygotować na zmiany w prawie, które będą stopniowo wprowadzane już od 1 stycznia. W tym numerze opowiemy o nowych przepisach w zakresie przekazywania przedsiębiorstwa następcom prawnym, ochrony danych osobowych czy prawa pracy i dotyczących składek na ZUS. Czytaj więcej »

• Tylko odpowiednia reakcja firmy na kryzys może zapobiec utracie wizerunku

  Wtorek, 14 listopada 2017
  

  Odpowiednia reakcja firmy na wpadkę wizerunkową może mieć decydujący wpływ na opinię konsumentów o marce. W październiku przekonały się o tym Dove czy Tesco, które zapowiedziały, że w następnych kampaniach reklamowych będą brały pod uwagę opinie internautów. Kryzys wizerunkowy dotknął też blogerkę Kasię Tusk i firmę odzieżową Levis. O „wpadce kontrolowanej”... Czytaj więcej »

• Umowa między wspólnikami, jako sposób na ograniczenie przyszłych sporów

  Środa, 11 października 2017
  

  W toku prowadzenia niemal każdej działalności gospodarczej, niezależnie czy polega ona na prowadzeniu sklepu stacjonarnego, restauracji, czy świadczeniu usług drogą internetową, na pewnym etapie rozwoju, a niekiedy już na samym początku, pojawia się kwestia prowadzenia tej działalności wspólnie z inną osobą. Warunki tej współpracy należy z góry precyzyjnie określić. Czytaj więcej »

• Franczyza – jak wybrać?

  Poniedziałek, 11 września 2017
  

  Sieci franczyzowe, partnerskie i grupy zakupowe stały się w ciągu kilkunastu minionych lat tymi formami organizacji handlu tradycyjnego, dzięki którym polski detal zachował silną pozycję rynkową mimo narastającej konkurencji ze strony nowoczesnych formatów handlowych, przede wszystkim hipermarketów i dyskontów. Czytaj więcej »

• Czy sklepy małoformatowe mogą być konkurencyjne cenowo?

  Poniedziałek, 11 września 2017
  

  Porównanie cen przykładowego koszyka zakupowego w różnych formatach handlu Czytaj więcej »

• Jak przekazać przedsiębiorstwo rodzinie

  Poniedziałek, 11 września 2017
  

  Przedsiębiorco, budowałeś swoją firmę latami, czego efektem jest prężnie funkcjonujący biznes, posiadający renomę oraz grono zaufanych klientów. Pomimo odniesionego sukcesu, wciąż jesteś aktywny, działasz, planujesz, chcesz zdobywać nowe możliwości i poszerzać horyzonty. Nie zawsze było łatwo, zdarzały się chwile zwątpienia i bezradności, lecz dzięki Twojej... Czytaj więcej »

• Ustawa o przewadze kontraktowej

  Poniedziałek, 21 sierpnia 2017
  

  12 lipca weszła w życie ustawa o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi, która może w istotny sposób wpłynąć na funkcjonowanie rynku rolno-spożywczego w Polsce. Czytaj więcej »

• Kasy fiskalne 2.0 – czyli dokąd zmierza ewolucja urządzeń fiskalnych

  Poniedziałek, 21 sierpnia 2017
  

  Coraz większe nasycenie sektora detalicznego technologiami IT sprawia, że rosną potrzeby przedsiębiorców działających w tej branży. Popularyzacja informatyki w handlu sprawia, że dostęp do innowacyjnych rozwiązań staje się coraz szerszy, a poszczególne urządzenia i technologie przeżywają prawdziwą rewolucję. Nie inaczej jest w przypadku kas fiskalnych, które z prostymi... Czytaj więcej »

więcej artykułów